麺匠きんいろ水道橋
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麺匠きんいろ水道橋
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あごだし醤油・塩、鶏白湯・鶏塩、濃厚鶏魚介つけ麺を柱に、季節毎のメニューをご提供いたします。つけ麺では「和歌山ぶどう山椒」や「越後かんずり」など、香りも楽しめるメニューを考えています。元イタリアンシェフが創作する新鮮な味わいにご期待ください。


こだわりのスープは鶏を出汁をベースに、あご出汁(トビウオ)のWスープです。コクのある味わい深いスープで、麺や煮玉子、チャーシューなどの具をお楽しみいただけます。


大人の味のラーメンにはストレートの細麺、濃厚な鶏魚介つけ麺にはパンチのあるストレート太麺を採用しております。スープや具の味をひきたてるあっさりとした味わいとなっています。大人の味わいです。


ラーメンには煮玉子にも使用している歴史ある宮城県白石の竹鶏ファームの竹鶏のチャーシューを使用しています。味は鶏の深い旨味をお楽しみいただけます。つけ麺には厳選されたこくのある豚肉を使用しています。


皮にタピオカの粉を加えた大人の味の野菜餃子や、お酒のつまみにうれしいラーメン屋ならではの3種盛り、落花生の元祖とも言える相州県秦野の茹で上げ落花生「おおまさり」など、多彩なおつまみをご用意しております。

麺匠きんいろ水道橋
あごだし醤油

あごだし醤油ラーメン
¥850

あごだし醤油匠

あごだし醤油ラーメン
¥980

あごだし塩

あごだし塩ラーメン
¥880

あごだし塩匠

あごだし塩ラーメン
¥1,010

鶏塩

鶏塩ラーメン
¥850

鶏塩匠

鶏塩ラーメン
¥950

鶏白湯

鶏白湯ラーメン
¥850

鶏白湯匠

鶏白湯ラーメン
¥950

濃厚鶏魚介つけ麺

濃厚鶏魚介つけ麺
¥950

濃厚鶏魚介つけ麺
¥1,080

麺匠きんいろ水道橋  

野菜餃子(5個)
¥380

相州秦野
茹で上げ落花生「おおまさり」
¥300

3種盛り
(チャーシュー、煮玉子、メンマ)
¥500

   

   気仙沼ホルモン・・・・・・・¥500  地鶏の排骨(パーコー)台湾式唐揚げ・・・¥480
   みちのく三五八漬け・・・・・¥300
     ※定番メニュー、おすすめメニューは季節や天候によって変更となる場合があります。

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キリン一番搾り生ビール(中)・・・¥480

キリン零一(ノンアルコール)・・・¥380

キリン樽詰レモンサワー・・・・・・¥380

キリン樽詰グレープフルーツサワー・¥380

黒烏龍茶・・・・・・・・・・・・・¥300

麺匠きんいろ水道橋
麺匠きんいろ水道橋

〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町2-14-6会澤ビル1F
Tel.03-5213-4440
mail : kin-iro.suidobashi@jp-pmac.com
営業時間 昼 11:00〜14:30  夜 17:00〜22:00
定休日 日曜日(不定休)

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